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豚肉のシューマイ

材料(4人分)

豚ミンチ 150g

玉葱 80g

■A

塩・胡椒 少々

酒 大サジ1

砂糖 小サジ1/2

胡麻油 大サジ1

片栗粉 大サジ2

シューマイの皮(市販) 1袋

人参 少々

グリンピース 少々

辛子

醤油

作り方  

  1. 玉葱はみじん切りにし、豚ミンチと合わせ、Aで下味をつけます。
  2. シューマイの皮で(1)を包み蒸します。
    強火8〜10分

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