■バターライス
材料(4人分)
米(1カップは160g) 2カップ
たまねぎ 40g
にんじん 30g
スープ(440cc) 2.2カップ
バター 30g
作り方
米は洗って水けを切っておきます。
たまねぎ、にんじんはみじん切りにしておきます。
バターで2)を炒め、さらに米を炒め合わせ、スープを注ぎ普通に炊きます。
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