■タピオカ入りココナッツミルクのデザート


材料(4人分)

タピオカ 50g

水 200cc

牛乳 250cc

甜湯(ティン・タン) 65cc

ココナッツミルク 50cc

黄桃(缶) 1個分


作り方

  1. タピオカを湯でもどしておきます。
  2. 水・牛乳・甜湯・ココナッツミルクを合わせ冷やしておきます。
  3. 器に黄桃のさいの目切りと(1)を入れ(2)を注ぎます。

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