材料(4人分)
アサリ(殻付) 400g
水 2cup
スープ 2cup
たまねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
ベーコン 2枚
生クリーム 1/2cup
塩・胡椒 少々
バター 大サジ2
■A:beurre manier
バター 適宜
小麦粉 適宜
作り方