材料（4人分）

キャベツ　1/4個

レモン　1個

にんにく　1片

ベーコン　2枚

パプリカ赤　少々

パプリカ黄　少々

作り方

1. キャベツは株付きのまま塩を軽く振りレモンの輪切りをサンドし、蒸します。
2. ニンニクはみじん切りにし、ベーコンは細切りにし炒めておきます。
3. 蒸し上がりのキャベツに添え、パプリカで飾ります。