材料（4人分）

キャベツ　200g

ニンジン　50g

パプリカ赤　適宜

パプリカ黄　適宜

ベビーリーフ　適宜

パン　適宜

■フレンチドレッシング

塩・胡椒　少々

砂糖　少々

ビネガー　100cc

サラダ油　50cc

香辛料　少々

作り方

1. キャベツ、ニンジンはせん切りにしておきます。パプリカも細切りにして器に盛りベビーリーフ、トーストを散らします。
2. ボールにドレッシングの調味料を合わせ食す直前にかけます。