材料（4人分）

米　2cup

水　2.4cup

■Ａ

醤油　大サジ4

砂糖　大サジ4

鯖水煮　50g

くるみ　50g

ごま　大サジ4

山椒　少々

作り方　　

1. 米を洗い多めの水で炊飯します。
2. すり鉢にＡの材料をすり、タレを作ります。
3. (1)を成形し、遠火で焼きタレをつけます。