■チキンライス
材料(4人分)
御飯 4人分
鶏もも肉 80g
パプリカ・パウダー 小サジ4
ピーマン 1個
たまねぎ 1個
塩・胡椒 少々
トマトケチャップ 適宜
卵 4個
作り方
材料をすべて5mm角に切ります。
御飯と(1)を炒め、調味します。
卵はスクランブルエッグにし、チキンライスにかけます。トマトケチャップを添えます。
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