■新タマネギのデザート
材料(4人分)
新たまねぎ 1個
■A
水 500cc
砂糖 150g
季節のフルーツ 適宜
ハーブ(チャービル) 少々
作り方
新たまねぎは、一口大に切り茹でた後、水に晒しておきます。
Aを合わせ、(1)のたまねぎを入れ一煮させ冷ましておきます。
季節のフルーツと共に(2)を器に盛り、ハーブを添えます。
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