材料（4人分）

豚ミンチ　150g

玉葱　80g

■Ａ

塩・胡椒　少々

酒　大サジ1

砂糖　小サジ1/2

胡麻油　大サジ1

片栗粉　大サジ2

シューマイの皮(市販)　1袋

人参　少々

グリンピース　少々

辛子

醤油

作り方　　

1. 玉葱はみじん切りにし、豚ミンチと合わせ、Ａで下味をつけます。
2. シューマイの皮で(1)を包み蒸します。
   強火8〜10分