材料（4人分）

海老　12尾

ホタテ貝柱　4個

じゃが芋　4個

塩・胡椒　少々

プレーンヨーグルト　500cc

溶けるチーズ　80g

粉チーズ　少々

パン粉　少々

パプリカ　少々

パセリ（ミジン）

作り方　　

1. ヨーグルトはペーパータオルで水分を取り除いておきます。
2. 海老は殻をむき、背ワタを取ります。
3. じゃが芋は茹でるか、グリルで焼きます。
4. 器に(2)・(3)を入れ、ヨーグルト・チーズをかけ、粉チーズを振りオーブンで焼き、途中パン粉・パプリカ・パセリを振ります。