■タルト・オウ・ポンム


材料(4人分)

リンゴ 2個

グラニュー糖 少々

フランボワーズ 8粒

■タルト生地

バター 50g

薄力粉 110g

グラニュー糖 50g

バニラ 少々

バター


作り方  

  1. リンゴは乱切りにし、ソテーし、グラニュー糖をまぶします。
  2. 器(カセロール)にバターを薄く塗り、(1)とフランボワーズを入れタルト生地をかけて、180℃のオーブンで焼きます。
  3. タルト生地の作り方
    ボールに材料をすべて入れ、混ぜ込みます。

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