■イチゴとアイスクリームのクルスタット
材料(4人分)
いちご 1/2パック
いちごのリキュール 大サジ1
レモン汁 1/2個分
パウダーシュガー 大サジ1
アイスクリーム 適宜
春巻きの皮 2枚
バター 20g
チョコレートソース 適宜
チャービル 1枝
作り方
- イチゴはヘタを取って軽くつぶし、リキュール、レモン汁、パウダーシュガーをかけてマリネします。
- 春巻きの皮にバターを塗ってオーブンで焼きます。
- 器にそれぞれを盛り、(2)で飾り、チョコレートソースをかけ、チャービルを飾ります。
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