■パセリとちりめんのカレー炒め
材料(4人分)
ちりめんじゃこ 100g
オリーブオイル 大サジ1
パセリ 100g
カレーフレーク 又は市販カレールウ 50g
作り方
ちりめんじゃこは軽く茹で塩気をとります。
パセリは小房に分けオリーブオイルでゆっくり炒め水分を飛ばしちりめんじゃこを加え、カレーフレークを加えて仕上げます。
<< 戻る