■夏野菜のチーズ焼き −スタミナトマト−


材料(4人分)

にんにく 4粒

トマト 1個

茄子 1本

ミニトマト 5〜6個

塩・胡椒 少々

溶けるチーズ 適宜


作り方  

  1. 野菜は一口大の乱切りにし、器に入れ塩・胡椒をします。
  2. 溶けるチーズをかけ、オーブン又はグリルで焼きます。

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