■スパゲッティー ペペロンチノ


材料(4人分)

スパゲッティー 320g

■A

湯 4L

塩 大サジ1

にんにく 2片

たまねぎ 1個

ベーコン 2枚

マッシュルーム 80g

赤パプリカ 適宜

黄パプリカ 適宜

ピーマン 1個

赤唐辛子 2本

オリーブオイル 適宜

塩・胡椒 少々


作り方  

  1. スパゲッティーはAで茹でます。
  2. 材料は短冊切りにしておきます。
  3. にんにくは手でつぶします。
  4. フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、ベーコンを炒め(2)と赤唐辛子を入れ、塩・胡椒で調味します。

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