■かき玉コンソメスープ
材料(4人分)
コンソメスープの素 2個
湯 3.5cup
塩・胡椒 少々
■A
卵 1個
パン粉 30g
粉チーズ 20g
ハム 1枚
パセリみじん 1枝
作り方
湯に固形コンソメスープの素でスープを作ります。
Aをボールに合わせておきます。
(1)を軽く沸騰させ(2)を細く流し入れ、火を止めます。
器に注ぎ、パセリみじんを散らします。
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