材料（4人分）

スパゲッティ　320g

赤唐辛子　1本

にんにく　3片

オリーブオイル　適宜

胡椒　少々

粉チーズ　適宜

作り方　　

1. 赤唐辛子は種を取り除きみじん切りにし、にんにくはスライスにします。
2. 鍋にオリーブオイルと(1)を入れ弱火で炒め、薫りを出します。
3. スパゲッティをたっぷりの湯で茹で、(2)と胡椒・粉チーズで和え器に盛りつけます。