■海ぶどうとモッツァレラのサラダ
材料(4人分)
海ぶどう 100g
モッツァレラチーズ 100g
ミニトマト 1パック
大葉 10枚
塩・胡椒
EX.V.オリーブオイル
作り方
大葉は千切りにしておきます。海ブドウは流水で洗っておきます。
モッツァレラチーズはさいの目切りにします。
ミニトマトのガクを取り、(1)(2)を混ぜ、軽く塩・胡椒で調味し、オリーブオイルをかけ器に盛ります。
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