材料（4人分）

するめイカ　2杯

いかワタ　2杯分

塩　少々

■Ａ

水　100cc

酒　100cc

醤油　大サジ3

みりん　大サジ3

作り方　　

1. いかは下処理し、ワタは酒に浸しておきます。
2. いかは食べ良い大きさに切ります。
3. 鍋に調味料(A)を入れ煮立て、ワタを入れます。
4. (2)のいかを入れ煮ます。