■ブルーベリーのサブレ
材料(4人分)
冷凍ブルーベリー 100g
バター 100g
薄力粉 200g
グラニュー糖 100g
バニラエッセンス 少々
作り方
ボールに薄力粉とグラニュー糖を合わせ、バターを加えよくすり合わせます。
(1)にブルーベリーを混ぜ合わせ、バニラエッセンスを少量入れ成形し、オーブンで焼きます。
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