材料（4人分）

なばな　一束

■Ａ

出し汁　100cc

みりん　25cc

しょうゆ(薄口)　25cc

練り胡麻　50g

ラー油　少々

卸しにんにく　少々

作り方　　

1. なばなはゆで、冷水に取りしぼっておきます。
2. Ａを合わせます。
3. (1)のなばなを2〜3cmに切り、和え衣(A)と和えます。

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