ワカメと魚介のガーリックオイル和え


材料(4人分)

ワカメ 40g

にんにく 2粒

エキストラバージンオリーブオイル 50cc

塩・胡椒 少々

イカ 1杯

タコ足 2本

海老 8尾

イタリアンパセリ 適宜(みじん切り)

バジル 適宜(みじん切り)

トマト 1個

あさり 200g


作り方  

  1. オリーブオイルを温め、スライスのにんにくを香りが出るまで炒めとり出します。
  2. イカ・エビ・タコを入れトマトを加えます。
  3. ワカメを入れ、塩・胡椒で調味し、イタリアンパセリ・バジルを散らします。

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