じゃことひじきの生ハムサラダ


材料(4人分)

ちりめんじゃこ 50g

ひじき(乾燥) 20g

生ハム 80g

玉葱 1/2個

トマト 1個

ミニトマト 8個

 

■A

イタリアンパセリ(みじん切り) 適宜

塩・胡椒 少々

酢 50cc

さとう 少々


作り方  

  1. ひじきを水でもどしておきます。
  2. 野菜は好みに切ります。
  3. Aを合わせ、混ぜ合わせます。

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