材料（4人分）

伊勢茶（新茶）　20g

お湯　50cc

スパゲッティー　320g

ピーマン　2個

新玉葱　1個

パプリカ（赤・黄）　各1/2個

ベーコン　4枚

空豆　4本

パルミジャーノ・レッジャーノ（粉チーズ）　40g

塩・胡椒　少々

オリーブオイル（エキストラバージンオイル）

にんにく　1/2片

赤唐辛子　1本

作り方

1. 伊勢茶はお湯に浸し、もどしておきます。
2. 新玉葱は、7mm幅の縦切りにし、パプリカも玉葱同様に切ります。ベーコンは一口大に切ります。
3. スパゲッティーはたっぷりの湯で茹でます。
4. フライパンに、にんにく、赤唐辛子、ベーコン(2)を炒め、(3)を加え、調味します。
5. 器に盛り(1)の伊勢茶を散らせ粉チーズを添えます。

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