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落花生御飯
材料(4人分)
米 2合
落花生 1/2カップ
干しいたけ 4枚
昆布 5cm×5cm 1枚
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ2
作り方
米は洗米し、ザルに上げておきます。
落花生、干しいたけはもどし、せん切りにします。
炊飯器に落花生、しいたけ、昆布、しょうゆ、酒を入れ、スイッチONです。
炊飯後、昆布を取り出し、よく混ぜ合わせます。
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