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クラッシュゼリーのデザート

材料(4人分)

グレープフルーツ 1個

オレンジ 1個

レモン汁 100cc

水 200cc

ゼラチン 7g

砂糖 60g

ハーブ 少々

作り方

  1. フルーツはむき器に盛ります。
  2. ゼラチンは水に浸しもどします。
  3. 鍋に分量の水・レモン汁・サトウを入れ加熱し(2)を入れます。溶けたら冷やし固めクラッシュし(1)のフルーツにかけます。

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