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ヨーグルト・フルーツデザート

材料(4人分)

グレープフルーツ 1個

オレンジ 1個

プレーンヨーグルト 200g

水あめ 適宜

ハーブ 適宜

作り方  

  1. グレープフルーツ・オレンジの果肉を取り出しておきます。
  2. 器にプレーンヨーグルトと(1)のフルーツを盛りつけておきます。
  3. ベーキングシートに水飴を薄く広げ加熱し冷まし、あめカードを作り、(2)のフルーツにハーブとともに飾ります。

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