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新タマネギのデザート

材料(4人分)

新たまねぎ 1個

■A

水 500cc

砂糖 150g

季節のフルーツ 適宜

ハーブ(チャービル) 少々

作り方  

  1. 新たまねぎは、一口大に切り茹でた後、水に晒しておきます。
  2. Aを合わせ、(1)のたまねぎを入れ一煮させ冷ましておきます。
  3. 季節のフルーツと共に(2)を器に盛り、ハーブを添えます。

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