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クレープ

材料(4人分)

卵 2個

薄力粉 80g

粉糖 35g

塩 少々

無塩バター 10g

牛乳 250cc

ブランデー 少々

生クリーム 200cc

砂糖 大サジ1

フルーツ 適宜

作り方

  1. 材料全て混ぜ合わせ、20〜30分間冷蔵庫で寝かせておきます。
  2. フライパンで薄く焼きます。
  3. 生クリームを泡立て、フルーツと包みます。

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